Kiepenkerl Kräutersamen Dill (Anethum graveolens var. hortorum, Saatzeit: April, Erntezeit: Juni)

Verwendung: Beliebtes Gewürz für eingelegte Gurken, Fischgerichte und Salate. Zerkleinerter Samen eignet sich für Tee, besonders mit Kümmel und Fenchel wirkt er lindernd bei Blähungen. Haltbarmachung: Einfrieren, einlegen in Essig, Öl und Salz.