Weber's Hot & Spicy: Die Schärfsten Grillrezepte; Jamie Purviance; Gräfe und Unzer

Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance heizt jetzt doppelt ein. Dieses Buch ist für alle Hot and Spicy-Fans. Mal bitzelt es nur sanft auf der Zunge, mal brennt es höllisch scharf - mit den besten Rezepten aus den schärfsten Ecken der Welt entfacht Jamie Purviance ein wahres Aromen-Feuerwerk. Auf Holzkohle- oder Gasgrill gelingen Lammchops mit Ingwer, Thai-Steaks mit Sambal Oelek oder Rippe mit Senf und Meerrettichsauce perfekt. Und um das Grillvergnügen komplett zu machen, gibt es außerdem Rezepte für leckere und abwechslungsreiche Beilagen und aromatische Saucen.