La Marzocco GS3 Manuelles Paddel mit Glasseiten, Rot
ab 8999.99 EUR
Was sind die Besonderheiten der La Marzocco GS3?Italienische HandarbeitDas Unternehmen La Marzocco wurde 1927 in Florenz gegründet, sie haben sich auf Siebträgermaschinen in Handarbeit spezialisiert. Die Siebträger von La Marzocco haben sich zu richtigen Klassikern etabliert, die für Profi-Performance und höchste Qualität stehen. Aber auch optisch sind sie ein echter Hingucker in jeder Küche, die roten Glasseiten macht sie zu etwas einzigartigem.Bedienung per mechanischem PaddelDas mechanische Paddel ist ein konisches Ventilsystem, das den Wasserfluss und den Druck durch eine interne Öffnung steuert. Das Paddle-Ventil kontrolliert die Präinfusion, dabei wird das Kaffeemehl vor der Extraktion befeuchtet, um die Aromen besser freizusetzen.Dualboiler-System und PID-TemperatursteuerungDas Dualboiler-System besteht aus Hochleistungs-Edelstahl. Die getrennten Boiler sind für die Optimierung des Espressobrühens und der Dampferzeugung zuständig, dadurch können beide Prozesse auch parallel ablaufen. Mit der eingebauten PID-Temperatursteuerung lässt sich die Temperatur beider Kessel jeweils individuell nach den persönlichen Wünschen einstellen, denn eine konstante Temperatur während des Brühvorgangs ist extrem wichtig.Rotationspumpe und Power DampflanzeDie hochwertig eingebaute Rotationspumpe sorgt dafür, dass die Prozesse sehr geräuscharm verlaufen und dass das Wasser mit dem richtigen Druck durch das Kaffeepulver gedrückt wird. Der richtige Druck ist auch für die Performance Touch Dampflanze wichtig. Diese produziert cremigen Milchschaum für wunderbare Latte Art und das auch während der Espressoextraktion.Moderne Bedienung per SmartphoneDas digitale Display der Siebträgermaschine hat eine Vielzahl an Programmen und bietet auch die Möglichkeit, die Einstellungen nach seinen persönlichen Präferenzen anzupassen. Alle Einstellungsmöglichkeit können entweder direkt am Display eingestellt werden oder sogar über die La Marzocco App über das Smartphone. Das bietet die Freiheit, die Maschine auch von unterwegs oder auch aus einem anderen Raum zu bedienen.Home Barista Starter Set 1,5kgExklusives roastmarket Angebot: Beim Kauf dieser La Marzocco Siebträgermaschine erhalten Sie unser Home Barista Starter Set mit je 500g der hochwertigen Espressosorten Hanseatic Coffee Roasters Italian Bar Espresso, Hoppenworth & Ploch One Origin Espresso und Andraschko Déjà vu kostenlos mit dazu.Wir sind für Sie daSie wünschen eine individuelle Beratung? Wir bei roastmarket sind Experten im Kaffee- und Kaffeemaschinen-Segment. Unser Kundenservice berät Sie daher gerne ausführlich: Sie erreichen unsere Service-Mitarbeiter unter der Hotline 069-34876162 oder per E-Mail an service@roastmarket.de.
