Speicherstadt Papua-Neuguinea Roots no. 1 Bio 500g

In den unberührten Höhenlagen Papua-Neuguineas entsteht ein Kaffeeschatz, der die Sinne verzaubert: Papua-Neuguinea Roots No. 1 Bio von Speicherstadt, einer Rösterei, die 2014 zum Röster des Jahres gekürt wurde. Das Herzstück dieses Kaffees ist das lokale Netzwerk von 1.600 Kleinbauern, die sich im Okapa Distrikt zusammengeschlossen haben und auf 1.200 Hektar Ackerland ihre Leidenschaft für Kaffee kultivieren. Die sorgfältig ausgewählten 100 % Arabica-Bohnen werden in Papua-Neuguinea fünf Tage lang unter der Sonne getrocknet. Bei Speicherstadt durchlaufen die Bohnen dann einen schonenden New England Roast, eine helle und schonende Röstung. Dieser sorgfältige Röstvorgang entlockt den exotischen Bohnen süßliche Aromen von Mandel, Kakaocreme, Pflaume und Vollkornkeks. Im Abgang hinterlässt die feine Kaffeekreation Noten von Trockenfrüchten und zarter Vanille. Mit einer milden Säure und ausgewogener Intensität verführt der hochwertige Single Origin Kaffee den Gaumen und lässt Genießerherzen höherschlagen. Dabei ist dieser cremige Kaffee äußerst vielseitig in der Zubereitung: Er eignet sich hervorragend für den Vollautomaten, die klassische Filterkaffeemaschine, den Handfilter, die French Press und die Aeropress. Die Speicherstadt Kaffeerösterei aus Hamburg, bekannt für ihre hohen Qualitätsansprüche und Nachhaltigkeit, bietet mit dem Bio-zertifizierten Roots No. 1 eine bewusste und köstliche Wahl für alle Kaffeeliebhaber.