Schwarzwild Yirgacheffe 1kg
ab 26.99 EUR
Der Yirgacheffe von der Marke Schwarzwild ist ein erstklassiger American Roast mit einem köstlichen Geschmack. Die 100% Single Origin Heirloom Arabicabohnen stammen aus dem Anbaugebiet Guatemala, wo sie auf 1.700 – 2200m Höhe angebaut und anschließend washed aufbereitet werden. Dies verleiht der Sorte einen besonders harmonischen Charakter. Geschmacklich zeichnet sich ein köstliches Aroma nach blauen Beeren mit einer nussigen Nebennote ab. Die Kaffee-/Espressomischung eignet sich vor allem für die Zubereitung im Siebträger, im Vollautomaten oder in der French Press. Mit dieser Sorte lässt sich dabei vor allem ein lecker Café Creme, Milchkaffee oder ein Cold Brew zaubern. Wer sich für andere Kaffeekreationen von Schwarzwild interessiert, wird im Sortiment von roastmarket fündig. Schwarzwild wurde 2013 von Crema zum Röster des Jahres ausgezeichnet und 2014 vom Magazin DER FEINSCHMECKER empfohlen.
