ERA® Two Suns Vorteilspaket 1kg
ab 37.49 EUR
Jetzt im praktischen Vorteilspaket! Der Signature Blend von ERA®, der Arabicas aus zwei sonnenverwöhnten Anbauregionen zusammenbringt: 60% Brasilen (Spezialitätenscore: 81,5) und 40% Kolumbien (Spezialitätenscore: 83). Verblendet werden dabei eine Vielzahl von Spitzenvarietäten, die in ihrer Summe eine harmonische Komposition ergeben. Aus Mogiana bei São Paulo in Brasilien stammen dabei die Sorten Catuaí, Mundo Novo, Tuby, Ruby, die allesamt pulped natural aufbereitet wurden und daher viel Süße mitbringen. Verantwortlich ist die Kooperative Guaxupé und deren Plantagen São Sebastião da Grama, São José do Rio Pardo, Pirassununga, Mococa, Franca und Batatais in Höhenlagen um 1200 Metern über dem Meeresspiegel. Die 40% washed Caturra Bohnen stammen aus Huila, einer Region in den kolumbianischen Anden, in der sich die massiven Bergketten in drei Richtungen aufteilen und zwischen ihnen die Flüsse Magdalena und Cauca verlaufen. So treffen Sonne, Wasser und zusätzlich vulkanische Böden aufeinander, die viel Nährstoffreichtum mitbringen – ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Spitzenkaffees. Die mittelkräftige Röstung von ERA® arbeitet die fruchtigen, fast schon wein-ähnlichen Noten gekonnt heraus und vollendet den Double Origin Blend, der sich herrlich süß und weich präsentiert. Beim genaueren Hinschmecken lassen sich Haselnuss, rote Beeren und Honig erahnen. Ein geschmackliches Fest, welches am besten per Handfiltration, in der Kaffeemaschine oder mit der French Press veranstaltet wird. Die Verpackungen von ERA® sind nicht nur optisch ansprechend und informativ, sondern auch zu 100% aus Altpapier FSC® hergestellt und mit dem Blauen Engel ausgezeichnet. Der Lieferumfang beinhaltet 250g ganze Bohnen. ERA® ist die neue Spezialitätensparte von Melitta® und verfolgt das Ziel, das handwerkliche Erlebnis der Kaffeezubereitung für junge Generationen erlebbar zu machen – intuitiv und visuell ansprechend. Dabei wird die ursprüngliche Idee von Melitta Bentz, der Erfindern des Kaffeefilters vor über 100 Jahren, aufgegriffen und ins heutige Zeitalter übersetzt. Die Vision: die exquisite und sinnliche Kunstform des Filterkaffees auf ein neues Level bringen und Umwelt und Nachhaltigkeit als feste Eckpfeiler der Marke zu etablieren. Die nachhaltige Brand ERA® steht somit für fairen Handel mit kleinen Kaffeefarmerinnen und -farmern, Microlots oder Kooperativen und unterstützt mit ihren Kaffees soziale Projekte und die Beteiligten vor Ort.
