Caffè di Monte Probierpaket 3 x 1kg

ab 64.99 EUR

Bereits im Namen der Rösterei lässt sich ein erstes Qualitätsmerkmal ausmachen: „Caffè di Monte“ heißt aus dem Italienischen übersetzt „Bergkaffee“ und spielt auf die aromabringende Herkunft der Rohbohnen aus Höhenlagen an. Durch das höhenbedingt langsame Wachstum bleibt den Rohkaffees mehr Zeit, um ihr facettenreiches Aroma nachhaltig zu entwickeln. Die Rösterei bezieht ihre Bohnen hierbei aus erfahrenen Anbauregionen in Mittel- und Südamerika sowie aus Indien. Nach dem Import röstet Caffè di Monte traditionell im Trommelröster und orientiert sich bei den Röstprofilen am italienischen Vorbild. Nach der schonenden Langzeitveredelung werden die Bohnen ohne Zeitverzug in die optisch ansprechenden Packungen mit Aromaventil abgefüllt. Dieses Ventil erlaubt die natürliche Abgabe von CO2, ohne dabei Luft ins Innere der Verpackung kommen zu lassen. So entstehen letztendlich hocharomatische Espressoröstungen (Caffè di Monte Espresso Extra Bar und Caffè di Monte Espresso Intenso) und Kaffeeröstungen (Caffè di Monte Caffè Classico), die die Leidenschaft zur italienischen Kaffeekultur spürbar machen. Ihre Kombination in diesem Probierpaket zu je 1kg ganzen oder bereits gemahlenen Bohnen verschafft somit einen guten Eindruck für diejenigen, die Caffè di Monte erst kennenlernen wollen und begeistert gleichsam solche, die die hohe Qualität der Rösterei bereits zu schätzen wissen. Das Paket besteht aus drei Sorten zu je 1kg-Verpackungseinheiten.

Caffè di Monte Probierpaket 3 x 1kg